#847
Куриный суп с помидорами и сыром



✓ кусок курицы (у меня было 2 бедрышка)
✓ 4-5 картофелин
✓ 1 морковь
✓ 1 луковица
✓ чеснок
✓ 2 помидора
✓ соль, перец
✓ 200 г плавленого сыра

1. Курицу положить в холодную воду, посолить и варить 45 минут
2. Достать курицу, отделить мясо от косточки, вернуть мясо обратно в бульон вместе с картошкой
3. Обжарить лук и морковь, затем добавить к ним помидоры и порезанный чеснок, поперчить и потушить
4. Добавить овощи в суп
5. Варить, пока картофель не станет мягким
6. Добавить порезанный плавленый сыр, хорошо перемешать, отключить, закрыть крышкой и дать постоять минут 7