суббота, 13 сентября 2014
09:00

Зернова
Abwarten und Tee trinken
6.40, суббота, я пеку блинчики с семечками. Грандиозная картина. Мне непременно нужно об этом рассказать, иначе как же я пекла блины, если об этом никто так и не узнал? Все претензии к шуму падающего дерева. Ну, ладно, скоро узнает. :-D

URL
Комментарии
13.09.2014 в 09:09

BlacKety
Генератор волшебных пенделей.
А с семечками это как? Привет от поедающей блинчики с мясом и грибами!!!!... ( у меня 9.09)
URL
13.09.2014 в 09:16

Зернова
Abwarten und Tee trinken
BlacKety, доброе утро! ;) А в супермакрете для салата купила микс из семечек (подсолнечные, тыквенные, соевые, пиниевые), а тут хм, подумала "должно неплохо получиться", и закинула в тесто.
блинчики с мясом и грибами
Приятного аппетита! А как их делать?
URL
13.09.2014 в 10:46

BlacKety
Генератор волшебных пенделей.
Зернова, это блинчики с начинкой... Но, если взять тесто погуще, и когда оно с одной стороны поджарится, а сверху еще будет сырым выложить на половину блина начинку и сложить прямо на сковороде пополам, то получается то же самое. Начинку любую готовую можно брать. Получаются такие блинчики-половинки. Можно их еще потом слегка довести в духовке...
А если добавить ореховую смесь, то это не оладушки? В смысле- они тонкие или толстые? Обожаю пиниевые орешки и кедровые!
URL
13.09.2014 в 13:39

Krasnaya_liniya
Australorp № 5; Love, Fry & Rum 'n' Laurie; хакельберри френд; СЫН главы ордена семи плеток и тайного хранителя наручников Королевства. Eine verliebte Kosmonautin. Тор обыкновенный
Ммм, вкуснятина :-) Надо тоже блинчики сделать. Вы вдохновляете своими описаниями :D
URL
13.09.2014 в 22:23

Зернова
Abwarten und Tee trinken
BlacKety, орешки же толстенькие, а семечки маленькие, и блинчики получились тоненькими.))
Krasnaya_liniya, я как раз хотела опробовать блины из бутылки, но там молоко вливалось в муку, а я хотела без комочков.))
URL
13.09.2014 в 22:32

Krasnaya_liniya
Australorp № 5; Love, Fry & Rum 'n' Laurie; хакельберри френд; СЫН главы ордена семи плеток и тайного хранителя наручников Королевства. Eine verliebte Kosmonautin. Тор обыкновенный
Зернова, можно тесто сделать где-то еще и перелить в бутылку) Просто оттуда удобнее на сковородку выливать)))
URL
13.09.2014 в 22:35

Зернова
Abwarten und Tee trinken
Krasnaya_liniya, всё гениальное просто! :-D
URL
13.09.2014 в 22:36

Krasnaya_liniya
Australorp № 5; Love, Fry & Rum 'n' Laurie; хакельберри френд; СЫН главы ордена семи плеток и тайного хранителя наручников Королевства. Eine verliebte Kosmonautin. Тор обыкновенный
Зернова, ну, вообще рецепт был, чтобы не пачкать ничего, кроме бутылки, но у меня плохо смешивалось в ней, поэтому я теперь переливаю:lol:
URL
13.09.2014 в 23:24

Зернова
Abwarten und Tee trinken
Krasnaya_liniya, :lol: охохо, как всё непросто!
URL
15.09.2014 в 00:33

Зернова
Abwarten und Tee trinken
BlacKety, Krasnaya_liniya, а теперь вопрос на засыпку: какие самые простые, но вкусные котлеты можно приготовить? (ни разу не готовила котлеты)
URL
15.09.2014 в 00:43

Krasnaya_liniya
Australorp № 5; Love, Fry & Rum 'n' Laurie; хакельберри френд; СЫН главы ордена семи плеток и тайного хранителя наручников Королевства. Eine verliebte Kosmonautin. Тор обыкновенный
Зернова, вот простой рецепт, только можно не заморачиваться, а в готовый фарш все пихать: prosto-i-vkusno.com/vkusny-e-domashnie-kotlety/
Я примерно так делаю) И фарш беру gemischt пополам свиной/говяжий.
Можно еще в духовке сделать, удивилась очень, пока не пробовала: www.povarenok.ru/recipes/show/26522/
URL
15.09.2014 в 00:59

Зернова
Abwarten und Tee trinken
Krasnaya_liniya, о, спасибо!)) Пихать морковку, лук, чеснок, батон с чесноком и яйцо? Или из-за того, что фарш готовый, там батон отпадает?
В духовке обязательно попробую, просто из интереса.))
URL
15.09.2014 в 01:35

Krasnaya_liniya
Australorp № 5; Love, Fry & Rum 'n' Laurie; хакельберри френд; СЫН главы ордена семи плеток и тайного хранителя наручников Королевства. Eine verliebte Kosmonautin. Тор обыкновенный
Зернова, я делаю еще и без чеснока) Что-то пропустила, что там и морковка) Я делаю на глаз, поэтому не знаю пропорций)))) Совсем просто: фарш, 2-3 куска размоченного тостового хлеба, лук, яйца и все, в принципе. Соль и перец)
URL
15.09.2014 в 08:13

BlacKety
Генератор волшебных пенделей.
Зернова, главное- тщательно вымесить фарш! Прям как тесто. Тогда котлеты будут однородными и не развалятся. Я еще яйцо добавляю. Но у меня проще- мясо, лук и специи. Хлеб в молоке тоже добавляю иногда, иногда- пару ложек манки. Вымешивать- всегда.
URL
15.09.2014 в 15:11

Зернова
Abwarten und Tee trinken
Krasnaya_liniya, вааа, это просто чудо!
BlacKety, ок, спасибо.))
URL